



市面上的蜘蛛胶,因产地不同,可以分为马来、印尼、越南三个产地的蜘蛛胶,前两者之前已经做过介绍了,今天为大家介绍第三种蜘蛛胶。
越南蜘蛛胶属于近年兴起的鱼胶品种,胶体纹路清晰,价格实惠,腥味极低,胶原蛋白饱满等几大优点,备受滋补爱好者好评,即使难以驾驭鱼腥味的人群,也能轻松接受这款鱼胶。


越南蜘蛛胶主要为海水野生鱼胶
每个都是纯天然、无污染、无添加、无漂洗的原胶

1、从整体外形上看,越南蜘蛛胶并不像蜘蛛胶的“T字形”或者“锤子形”,即胶体头部向外凸起、两边各鼓起一个圆。

越南蜘蛛胶(公)与 马来蜘蛛胶(公)
2、越南蜘蛛胶与蜘蛛胶同样无出水洞,头部亦带有几根小须,但须的大小要比蜘蛛胶的须细很多。
3、越南蜘蛛胶也分公母,公肚有两条距离较窄的法令线,形似蜘蛛胶公肚的“肚子”上的筋;母肚无法令线,常被称作“越南白花”。

越南蜘蛛胶(母) 与 越南蜘蛛胶(公)

原因:功效好
蜘蛛胶对于治疗支气管炎、咳嗽、哮喘等效果显著,有滋阴补肾、养胃润肺、益精健脾、补血理气等功效,同时也是美容养颜、强身健体之佳选,能够增强人体抵抗力,预防小孩食欲不振,并可用于治疗肺结核等症。潮汕人一般会将蜘蛛胶留存起来,留着“救命”用,在潮阳一带,被称为“救命胶”。

这是因为作为顶级鱼胶的蜘蛛胶具有特殊的止血作用,而且非常快速、有效,这也是潮汕民间最广为流传的鱼胶用药经验和记载。几十年以来,这种用药经验的传承一直延续至今,像产妇血崩、胃肺大出血等情况,有很多用蜘蛛胶、金钱鳘进行止血的例子。


1

食材:准备鱼胶、龙骨、枸杞、红枣、姜片适量,川贝末20克;将材料洗净放入炖盅,最后放川贝末;炖2小时,出锅前可放盐调味。
2

食材:准备鱼胶、猪蹄、海马、红枣、枸杞适量;将鱼胶蒸5分钟后切成小块,猪蹄焯一下滤掉血水;将海马、红枣、枸杞洗干净;将食材全部放入炖盅内,倒入开水;选择快炖4小时,或慢炖5小时即可。
3

食材:准备土鸡1只,鱼胶、黄芪、姜、料酒、枸杞、虫草花适量;先将土鸡焯水;将所有食材放入炖盅内炖2小时,最后放盐。
一般每人每天服用15-20克以内的鱼胶为宜,长期服用效果更佳。鱼胶性平味甘,男女老幼、四季皆宜。

文章整合来源于网络分享、文章配图、产品配图来源高大膳滋补品
原文始发于微信公众号(高大膳滋补品):防止被套路!高大膳教你如何辨别越南蜘蛛胶,很多人倒在了第一步!



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