女人以气血为本。我们形容一个人身体好，通常认为其“气色好”，此时，人一般都是面若桃花，面色红润。
反之，气血不足则是不够健康的表现。疲劳乏力、面色晦暗、容易生暗疮、粉刺……这些都是气血不足的表现，长期甚至引发各种慢性病。
很多女性朋友也常常有脸色暗沉发黄的困扰，但是去医院检查血液中的各项指标又一切正常，中医认为，这是气血不足的表现，女人只有气血充足，皮肤才能白里透红，惹人喜爱。
因此，补气血对中老年人和大多数女性来说是非常重要的！
经常食用此鱼胶汤能让女性朋友皮肤变的有光泽有弹性。鱼胶是补血美容，消除皱纹，抗衰老的滋补佳品，如果你现在有这些困扰，不妨试试这几款滋补养颜鱼胶汤...
鱼胶好吃又营养的做法
本港白花胶
1 、鱼胶红枣汤
鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
2 、鱼胶煲骨汤
鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
3 、鱼胶当归汤
鱼胶 15 克、当归 10 克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖 2-3 小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。
4 、鱼胶洋参汤
鱼胶 15 克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5 、薏米百合炖鱼胶
鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖 2-3 个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
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